Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.

Una elaborada, completa y variada ensalada gourmet de pollo y brotes verdes con un toque frutal como el aguacate y el kiwi aderezada con una suave vinagreta de fresas y mostaza cremosa de Dijon
#vegetal

Ingredients and spices that need to be Get to make Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas:

1. Para la vinagreta de fresas
2. 250 gramos fresones
3. 2 cucharadas soperas Zumo de limón
4. 2 cucharadas soperas aceite de oliva virgen extra
5. 2 cucharadas soperas Crema bálsamica de Módena
6. 2 cucharadas postre de Mostaza cremosa de Dijon
7. 2 cucharadas soperas miel de abejas
8. 1 cucharada sopera azúcar moreno
9. Sal marina
10. Para la ensalada
11. 1 bolsa brotes tiernos
12. 1 pechuga grande de pollo
13. Caldo de pollo
14. 1 aguacate
15. 1 kiwi
16. 1 zanahoria grande

Instructions to make to make Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas

1. En primer lugar tenemos que macerar los fresones con zumo de limón, crema bálsamica de Módena, miel y azúcar moreno para obtener un jarabe que nos servirá de base para hacer la vinagreta. Para ello limpiamos y cortamos los fresones en trozos pequeños y les añadiremos los ingredientes
2. Una vez que ya tenemos los fresones preparados los metemos en la nevera durante un par de horas mínimo. Yo las dejo 24 horas macerándose en la nevera. Transcurrido ese tiempo, veremos como obtenemos un sirope que nos servirá de base para hacer la vinagreta
3. Procedemos a preparar la pechuga de pollo. Para ello la cortaremos en tiras gruesas y la ponemos a hervir en un cazo con caldo de pollo, una vez que ya la tengamos hervida la reservamos y dejamos que se enfríe
4. En un bol añadimos el aceite de oliva virgen extra
5. A continuación añadimos el sirope de fresas y lo mezclamos con la mostaza hasta que esta se diluya al máximo
6. Añadiremos 2 cucharadas soperas de la crema bálsamica de módena y 2 cucharadas soperas de miel de abejas. Mezclamos bien y diluimos lo más que podamos hasta obtener una textura espesa pero fluida, que la vinagreta no nos quede muy líquida
7. Añadimos un pellizco de sal al gusto y un chorrito de limón junto con unos cuantos trozos de fresón. Probamos, rectificamos al gusto y reservamos la vinagreta poniéndola en el refrigerador
8. Procedemos a preparar la escalada de brotes tiernos. Para ello los ponemos en una ensaladera
9. Cortamos y preparamos el aguacate en dados. Lo añadimos a la ensalada
10. Cortamos y preparamos el kiwi al igual que el aguacate y lo añadimos también a la ensalada
11. Le añadiremos un toque de color con una zanahoria, nos ayudamos con un pelador cortando la en tiras y picando con cuchillo para obtener pequeñas lascas de zanahoria.
12. Añadiremos la pechuga de pollo que teníamos reservada a la ensalada, la cortamos en dados pequeños. Mezclaremos bien todos los ingredientes con cuidado y añadiremos sal al gusto.
13. Procedemos a servir la ensalada con la vinagreta a parte para que cada comensal se sirva al gusto

As your experience as well as confidence grows, you will find that you have extra all-natural control over your diet regimen and adjust your diet plan to your individual preferences with time. Whether you wish to serve a recipe that utilizes less or more active ingredients or is a bit more or less spicy, you can make easy modifications to attain this objective. In other words, start making your recipes on schedule. As for fundamental food preparation abilities for newbies you don't require to discover them yet just if you master some straightforward food preparation methods.

This isn't a complete guide to fast and simple lunch dishes however its good food for thought. Hopefully this will certainly get your creative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your family without doing a lot of square meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this special food Easiest Way to Make Ultimate Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!